大家好 ，河粉河粉今天小编来为大家解答河粉家常做法大全这个问题 ，家常河粉的做法家常做法大全很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！大全
本文目录
步骤/方式1
准备食材河粉 ，香肠，家常青菜 。做法
青菜最好选择生菜 。大全
步骤/方式2
汤锅里倒少量油，河粉河粉火腿切滚刀 。家常
注意拿筷子多翻炒搅拌 ，做法减少黏锅 。
步骤/方式3
碗中加入适量酱油
步骤/方式4
加入适量蚝油
步骤/方式5
加少许鸡粉
步骤/方式6
少许白胡椒粉
步骤/方式7
加少许麻油 ，把所有的调料搅拌均匀 ，待用 。
步骤/方式8
青菜和河粉一起冷水下锅煮开 。水滚之后再过个一两分钟就好。
步骤/方式9
然后把汤河粉小心地倒入搅拌好调料的汤碗里 。
步骤/方式10
最后加入煎好的火腿放在河粉上面 ，搭配牛奶 ，和水果 ，开吃咯 。
1主料河粉200克
2辅料小青菜.鸡蛋，葱 ，肉丝 ，小米辣椒 。
3调料盐，味精 ，酱油，少许耗油 ！
4锅上火下入油打入鸡蛋 ，炒熟捞出 ，在放小米辣椒，肉丝小青菜炒断生 ，放入河粉在放入盐 ，味精 ，酱油 ，耗油 ，鸡蛋 ，开始大火翻炒 ，炒到河粉微卷的那个时候就可以 ，在撒上葱花装盘即可开吃了 ！非常简单 。
用料 ：肉一小块 ，青菜少许 ，河粉一个人份 ，油少许 ，料酒2-5滴 ，生粉少许 ，生抽适量，姜丝适量 ，
汤河粉的做法步骤
步骤1
肉切片 ，倒适量生抽 、料酒一起用手给它“按摩”
步骤2
肉片将酱料吸进去后 ，加入生粉（生粉可以先加点水湿透后再加入肉片里）然后同上一步骤 ，给它继续按摩
步骤3
按摩好后最后倒入油 ，然后随便拌均匀 ，放着。然后可以准备其他东西了。
步骤4
菜洗好 ，备用
步骤5
锅里烧开水后 ，将河粉倒入锅里滚几下
步骤6
将煮好的河粉捞起 ，放入碗中（汤底可以用汤）
步骤7
然后可以炒青菜（可以用平时炒青菜的方法 ，也可以直接在煮粉的时候丢进去）反正我比较懒 ，一般是丢水里一起和河粉煮的！
步骤8
最后就是重点了，炒肉 ！大火烧干锅后加油 ，油温上来后加姜丝 ，姜出味道后倒入腌好的肉（我一般腌10-20分钟） ，用大火炒！如果见有点干了，可以加生抽炒（如果已经够咸 ，可以加点水） ，大火炒熟肉后铲进河粉里就好了
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